Du KFC pour Noël au Japon

J'aime beaucoup regarder les traditions de Noël étrangères, c'est toujours inspirant pour écrire des articles. En regardant sur ceux déjà écrit, je fus surpris de ne voir aucun article sur cette tradition assez connue et assez extravagante pour nous : beaucoup de japonais se rendent au KFC pour le jour de Noël. Pourquoi donc prendre son repas de Noël dans une chaîne de fast-food américaine ? N'ont-ils rien de plus...traditionnel ? 

En réalité, il faut bien comprendre que Noël n'est pas une tradition locale. Seulement 0,5% de la population japonaise est catholique, selon des chiffres de 2012. L'ouverture du pays est d'ailleurs assez récente. La célébration de Noël dans ce pays a été empruntée et importée depuis l'étranger, notamment des américains. Elle est toutefois dénuée de l'aspect religieux (faut dire, avec la légende du Père Noël, on l'a pas mal dénué de son aspect religieux chez nous également) et c'est surtout l'aspect commercial qui a intéressé les entreprises du pays de Soleil levant. Quoi de mieux pour booster les commandes de produits qu'une fête qui consiste à s'échanger des cadeaux ? Mais que mangent les américains pour Noël ? Une dinde, animal bien compliqué à trouver au Japon. Selon le Financial Times, un représentant d'une école de la mission chrétienne voulut une dinde pour Noël. N'en trouvant point, il dut se rabattre sur du poulet. Et pour trouver du poulet, KFC (Kentucky Fried Chicken ou poulet frit du Kentucky) est là pour vous, même au Japon. L'entreprise y vit alors une opportunité. Il lança alors une vaste campagne de publicité nommée Kurisumasu ni wa kentakkii! (Kentucky pour Noël) en 1974 qui proposait de manger des barquettes de poulet pour Noël. Ils créèrent un menu spécial Noël avec gâteau et champagne pour 3360 yens soit environ $30. Avec le temps, c'est devenu une habitude et une tradition.