Pourquoi parle-t-on d'un froid de canard?

Lors des nuits fraîche nuit d'hiver, vous avez surement entendu un proche jaser sur ce "froid de canard". Pourtant, si vous avez eu la chance d'en toucher un, vous devez savoir qu'ils ne sont pas particulièrement froid. Ce n'est même pas un reptile à sang froid. Alors pourquoi précise-t-on qu'il fait un froid de canard? 

En réalité, cela nous vient de la chasse. Fin automne, début décembre, c'est l'heure des flux migratoires. Le summum est cette période où les lacs sont gelés. En effet, pour pouvoir se reposer tout en aillant une bonne distance pour voir venir des agresseurs, les canards se retrouvent généralement au milieu de ces étendues d'eaux gelées. Les chasseurs attendent ainsi dans le froid harassant des débuts d'hiver que les canards se posent pour pouvoir attaquer leurs cibles. Ainsi, quand les chasseurs parlaient du temps à être transi de froid, ils parlaient d'un froid de canard. De là, l'expression s'est propagée.